ЖИ́РНЫЙ, -ая, -ое; -рен, -рна́, -рно. 1. Содержащий много жира, масла. Жирный суп. Жирное мясо. Жирная пища.
Все значения слова «жирный»ГОЛУБО́Й, -а́я, -о́е. Имеющий окраску одного из основных цветов спектра — среднего между зеленым и синим; цвета ясного неба; светло-синий, лазурный, лазоревый. Голубые глаза. Голубые незабудки.
Все значения слова «голубой»Походка чайки была даже более неуклюжей, чем у тупых жирных голубей, но вот она взлетела, резко взмахнув громадными крыльями, и остальные птицы бросились врассыпную.
Взъерошенные воробьи и жирные голуби склёвывали крошки, которыми кормили их престарелые женщины в тёмных пальто с меховыми воротниками, в чёрных перчатках, с муфтами, в которых они отогревали склеротические руки.
Это стихотворение написано в таком году, когда уже повара жирных голубей не готовили на кухне.